A Receita de Salpicão de Frango Natalino é uma opção deliciosa e colorida, perfeita para as festas de fim de ano! Com peito de frango cozido desfiado, palmito, cenouras, milho e ervilhas, essa salada é refrescante e cheia de sabor. A combinação de ingredientes, como a maionese e o Requeijão Cremoso NESTLÉ, traz uma cremosidade irresistível. Ideal para servir como acompanhamento em um almoço especial ou em um jantar natalino, o Salpicão de Frango é uma opção que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!
Ingredientes
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- 1 kg de peito de frango cozido desfiado (temperado a gosto)
- 1 pote de palmito picado
- 3 cenouras raladas e refogadas levemente na manteiga
- 1 lata (sachê) de milho-verde
- 1 lata (ou sachê) de ervilha
- 200 g de azeitonas picadas
- 3 xícaras (chá) de maionese
- 200 g de uvas-passas
- 4 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Cheiro-verde (a gosto)
- Azeite (a gosto)
- 500 g de batata-palha
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente, misture o peito de frango cozido desfiado, o palmito picado, as cenouras refogadas, o milho-verde, a ervilha e as azeitonas até formar uma mistura homogênea.
- 2.Adicione a maionese, as uvas-passas e o Requeijão Cremoso NESTLÉ, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos.
- 3.Tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e um fio de azeite a gosto, misturando novamente.
- 4.Se preferir, reserve a batata-palha para adicionar na hora de servir, ou misture-a ao salpicão para uma textura crocante.
- 5.Sirva em uma travessa e decore com mais batata palha por cima, se desejar.
