A Receita de Salada Refrescante de Natal é uma receita vibrante e deliciosa que traz frescor à sua ceia. Com alface americana crocante, tomates-cerejas suculentos, cebola roxa picante e manga quase verde, essa salada é perfeita para acompanhar pratos principais. O queijo parmesão ralado adiciona um toque especial, enquanto o azeite e o sal realçam os sabores. Ideal para servir em festas de fim de ano, essa salada é fácil de preparar e certamente encantará seus convidados!
Ingredientes
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- 1 alface americana pequena
- 1 caixinha de tomates-cerejas
- 1 cebola roxa
- 1 manga quase verde
- Rúcula (a gosto)
- Ricota (a gosto)
- Azeite (a gosto)
- 1 pitada de sal
- 1 pacote (100 g) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente grande, coloque a alface americana cortada em tiras finas.
- 2.Lave os tomates-cerejas, corte-os ao meio e adicione à salada.
- 3.Fatie a cebola roxa em rodelas bem finas e incorpore aos ingredientes.
- 4.Descasque a manga levemente verde, corte-a em cubos e adicione à mistura.
- 5.Acrescente a rúcula e a ricota esfarelada, mexendo com delicadeza para manter a textura dos ingredientes.
- 6.Regue com azeite de oliva e tempere com sal a gosto. Misture suavemente.
- 7.Finalize salpicando o queijo parmesão ralado por cima e sirva em seguida.
