A Receita de Bolo de Puba Natalino é uma opção deliciosa e tradicional, perfeita para as festividades de fim de ano! Com sua massa fofinha e sabor marcante, este bolo é feito com massa puba, leite de coco e coco ralado, proporcionando uma textura única e um sabor inconfundível. Ideal para ser servido em festas ou como sobremesa em almoços familiares, este bolo é fácil de preparar e certamente irá agradar a todos os paladares. Aprenda a fazer um Bolo de Puba Natalino que vai deixar sua ceia ainda mais especial!
Ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de massa puba (carimã)
- 135 g de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1.Em um liquidificador, adicione a massa puba, o açúcar refinado, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o leite de coco, o coco ralado, a manteiga sem sal derretida e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2.Após bater, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, evitando bater para não perder a leveza da massa.
- 3.Unte uma forma retangular (20 cm x 30 cm) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 4.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 5.Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em cubinhos antes de servir.
