A Receita de Bolo de Noiva Tradicional é uma receita irresistível! Com sua massa macia e saborosa, este bolo é perfeito para celebrações, como casamentos e aniversários. A combinação de frutas secas, como ameixas e uvas-passas, com um toque de vinho moscatel, proporciona um sabor único e sofisticado. Além disso, é uma receita fácil de seguir, que certamente encantará seus convidados. Aprenda a fazer a Receita de Bolo de Noiva que será o destaque da sua festa!
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- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 100 g de frutas cristalizadas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente, coloque as uvas-passas de molho no vinho moscatel por cerca de 8 horas, para hidratar e realçar o sabor.
- 2.Coloque as ameixas secas no Leite Líquido NINHO Forti+ Integral por 3 horas. Depois, bata no liquidificador até formar um creme homogêneo. Reserve.
- 3.Em um recipiente, bata o açúcar refinado com a manteiga sem sal e a margarina sem sal até obter um creme claro e fofo.
- 4.Acrescente os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 5.A partir deste ponto, não utilize mais a batedeira. Com o auxílio de uma espátula, incorpore aos poucos e alternadamente a farinha de trigo e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral com as ameixas batidas.
- 6.Misture bem até a massa ficar homogênea.
- 7.Acrescente o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e mexa até incorporar.
- 8.Adicione o queijo ralado, as frutas cristalizadas, as uvas-passas com o vinho e, por último, o fermento. Misture delicadamente.
- 9.Despeje a massa em uma forma retangular (35 x 25 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 10.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 11.Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado.
