A Receita de Bolo de Natal Simples é uma receita clássica e deliciosa que traz o espírito natalino para a sua mesa! Com uma massa fofa e saborosa, este bolo é feito com farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e especiarias que realçam seu sabor. Você pode adicionar nozes e passas para um toque especial. Ideal para as festas de fim de ano, este bolo é perfeito para acompanhar um café ou chá, trazendo aconchego e alegria para sua celebração. Aprenda a fazer um Bolo de Natal que vai encantar sua família e amigos com seu sabor irresistível!
Ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de nozes picadas (opcional)
- meia xícara (chá) de uvas-passas (opcional)
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar refinado, o fermento em pó e a canela em pó até obter uma mistura seca homogênea.
- 2.Em um outro recipiente, bata levemente os ovos com um batedor de arame. Em seguida, adicione a manteiga sem sal derretida, misturando bem até incorporar.
- 3.Adicione os ingredientes líquidos aos secos, misturando com uma espátula até obter uma massa lisa e uniforme, sem grumos.
- 4.Incorpore as nozes picadas e as uvas-passas (ou outras frutas secas), misturando delicadamente para distribuir bem na massa.
- 5.Se desejar, polvilhe as frutas secas com um pouco de farinha antes de adicionar, para que não afundem no bolo.
- 6.Despeje a massa em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Dê leves batidas na forma sobre a bancada para nivelar a massa.
- 7.Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180 °C) e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 8.Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade ou superfície arejada antes de desenformar.
- 9.Se desejar, finalize com glacê branco, açúcar de confeiteiro ou confeitos coloridos. Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido.
