A Receita de Bolo de Natal com Frutas Cristalizadas é uma receita deliciosa e festiva, perfeita para celebrar as festas de fim de ano. Com sua massa úmida e saborosa, este bolo combina ingredientes como farinha de trigo, açúcar e frutas cristalizadas, criando uma explosão de sabores. É ideal para ser servido em reuniões familiares ou como sobremesa em ceias natalinas. Além disso, a adição de nozes traz um toque crocante que complementa a suavidade da massa. Aprenda a fazer um Bolo de Natal que certamente encantará seus amigos e familiares!
Ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- meia colher (sopa) de noz-moscada
- meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de frutas cristalizadas (cereja, laranja, limão)
- meia xícara (chá) de nozes picadas (opcional)
- 1 colher (sopa) de rum ou licor (opcional)
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, o fermento em pó, a canela em pó e a noz-moscada até que os ingredientes secos estejam bem incorporados.
- 2.Adicione a manteiga sem sal derretida e os ovos, mexendo bem até formar uma massa homogênea e cremosa.
- 3.Incorpore delicadamente as frutas cristalizadas e as nozes, garantindo que fiquem distribuídas uniformemente na massa.
- 4.Despeje a mistura em uma forma retangular previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 5.Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- 6.Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 7.Se desejar, regue o bolo com rum ou licor de sua preferência antes de servir, para um sabor extra e aroma especial.
